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La Corvina (Argyrosomus regius)// The Bass.

CorvinaLa Corvina (Argyrosomus regius), es muy apreciada en nuestro municipio y juega un papel importante, en el que hacer diario y marinero. Es por todos sabido que es un pez de bastante longitud y que no se deja coger luchando hasta el final cuando se captura con caña, por lo que es muy apreciado para su pesca. Además en el uso gastronómico tiene un alto valor.

De las gónadas de las corvinas se saca una “piedrecita” blanca que se utiliza en joyería para la formación de collares y otros usos.

The Bass (Argyrosomus regius), it is very estimated in our municipality and plays an important role, in which to do daily and seaworthy. It is for all known that it is a fish of enough length and that it is not left to take fighting until the end when it is captured by cane, by what it is very estimated for his fishing. In addition in the gastronomic use it has a high value.

Of the gonads of the basses there is extracted a white "piedrecita" that is in use in jeweler's shop for the formation of necklaces and other uses.

Corvina detalle cabeza

Descripción//Description:

Cuerpo alargado con el hocico redondeado, la boca es ancha con los dientes pequeños y puntiagudos. De color gris plateado aclarándose algo por los laterales que pueden tener reflejos dorados, el vientre es plateado claro. El borde de la cola es prácticamente recto. Mancha oscura poco diferenciada sobre el oérculo. Interior de la boca amarillo dorado.

Cuerpos de corvinas

Puede superar los 90 kg, y legar a medir casi 2 m. Las escamas son grandes y las tiene también en la cabeza, aunque estas son más pequeñas.

Body lengthened with the rounded snout, the mouth is broad with the small and sharp-pointed teeth. Of gray silver color catching on a little for the wings that they can have golden reflections, the abdomen is a clear silvering. The edge of the tail is practically straight. Dark spot little differentiated on the oérculo. Yellow golden interior of the mouth.

It can overcome 90 kg, and bequeath to measuring almost 2 m. The scales are big and it has them also in the head, though these are smaller.

Distribución//Distribution:

Extendiéndose a lo largo de las costas del Atlántico y del Mediterráneo. En zonas de arena, fango, praderas de fanerógamas marinas, interfases arena-fanerógamas.

Los alevines hasta el tamaño de “corvinata”, se encuentran en estuarios y en las Marismas como las del Odiel. Donde encuentra refugio y alimento hasta marchar al mar. También los adultos frecuentan estas marismas abiertas al mar, aunque cada vez en menor medida.

Spreading along the coasts of the Atlantic Ocean and of the Mediterranean. In zones of sand, mire, meadows of fanerógamas sea-coasts, interfaces sand - fanerógamas.

The fries up to the size of "corvinata", they are in estuaries and in the Marshes as those of the Odiel. Where he finds refuge and food up to going to the sea. Also the adults frequent these marshes opened for the sea, though every time in minor measure.

Riesgos y agentes de perturbación//Risks and agents of disturbance:

La contaminación de los ríos es uno de los principales problemas en la desaparición de su hábitat. Y es en Huelva por ejemplo donde antes se podían coger con mayor asiduidad, ahora después de 40 años de industria, es una suerte si se coge algún ejemplar adulto.

Longitud Corvina

El Plan Nacional de Cría de Corvina (PLANACOR), financiado por JACUMAR, y desarrollado por seis Comunidades Autónomas, tiene como finalidad fundamental la reproducción en cautividad de esta especie. Hecho que ha tenido lugar por primera vez en España durante mayo de 2006 en el LIMIA (Puerto de Andratx, Mallorca, Baleares) y en junio de 2006 en el Centro El Toruño del IFAPA (El Puerto de Santa María, Cádiz, Andalucía).

The pollution of the rivers is one of the principal problems in the disappearance of his habitat. And it is in Huelva for example where before they could be taken by major assiduity, now after 40 years of industry, is a luck if some adult copy is taken.

The Baby's National Plan of Bass (PLANACOR), financed by JACUMAR, and developed by six Autonomous Communities, takes the reproduction as a fundamental purpose in captivity of this species. Fact that has taken place for the first time in Spain during May, 2006 in the LIMIA (Andratx's Port, Majorca, Balearics) and in June, 2006 in the Center The Toruño of the IFAPA (Puerto de Santa Maria, Cadiz, Andalusia).

Observaciones//Observations:

Es un pez que suele desplazarse en bancos de pocos individuos que persiguen hasta la superficie a los peces de los que se alimentan vorazmente.

Gran requerimiento nutricional de A. regious en sus estadios larvarios, consecuencia de su rápido crecimiento.

Este año la captura por parte de los barcos puntaumbrieños ha sido de 40.000 kilos que trajeron dos barcos, con lo que el valor de la corvina en puerto bajo en compra hasta 3€/kg. (Aunque este no será el valor €/kg en la plaza de abastos).

It is a fish that is in the habit of moving in banks of few individuals that they chase up to the surface to the fish of those who feed voraciously.

Great nutritional requirement of A. regious in his(her,your) larval stadiums, consequence of his rapid growth.

This year the apprehension on the part of the ships puntaumbrieños has been 40.000 kilos that brought two ships, with what the value of the bass in low port in purchase up to 3 €/kg. (Though this one will not be the value €/kg in the square of supplies).

Corvinas en la Lonja

Bibliografía//Bibliography:

    Internet
  1. Jiménez, M. T., Rodríguez de la Rúa, A., Sánchez, R. y Cárdenas, S. IFAPA, Centro El Toruño. REDVET. Revista electrónica de Veterinaria – Vol. VIII, Nº1, Enero/2007:
  2. http://www.redvet.es
  3. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n010107.html (última visita 14/09/07).

4 comentarios:

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